五加科，约200种。广布于热带、亚热带地区，我国有37种，产西南部至东部。但主产地为云南，其中鹅掌柴(鸭脚木)S. octophylla(Lour. )Harms 分布最广，且最常见，生长迅速，材可为火柴杆和其他用处。灌木或乔木，有时攀援状，无刺；叶为掌状复叶；花排成伞形花序、总状花序，稀为头状花序或穗状花序，此等花序通常再组成圆锥花序；萼全缘或5齿裂；花瓣5－7，镊合状排列；雄蕊与花瓣同数；子房5－7(－11)室；核果球形或卵状，有种子5－7颗。